Angus

Seit dem Jahr 2012 haben wir die Milchwirtschaft aufgegeben und auf Mutterkuhhaltung der Rasse Angus umgestellt.
Wir halten unsere Tiere in natürlicher Mutterkuhhaltung und füttern sie ausschließlich mit Grundfutter aus eigenem Betrieb und Getreidemischung. Unsere Tiere weiden von Mai bis November auf unseren Wiesen, den eigenen Almweiden und der gemeindeeigenen Schönrastalm in der Nähe des Bletterbaches.

Ab sofort können Sie bei uns regionales Angusfleisch aus natürlicher Haltung kaufen:
Bestellen Sie direkt über unsere Bestellseite oder unter Tel 333 3657429

Unsere Produkte:

Ca. 5 kg Mischpaket portioniert 15,00 €/kg - enthält  Steak,  Braten,  Schnitzel,  Fleisch für Faschiertes,  Gulasch,  Suppenfleisch (Rippen, Schwanz, Beinscheiben)

Ca. 10 kg Mischpaket  portioniert 15,00 €/kg  – enthält   Steak,  Braten, Schnitzel,  Fleisch für Faschiertes, Gulasch, Suppenfleisch (Rippen, Schwanz, Beinscheiben)

Ca. 3-4 kg Premiumpaket portioniert 22,50 €/kg - enthält  Steak, Filet, Schnitzel,  Fleisch für Faschiertes,  Gulasch

Ca. 10 kg Familienpaket  portioniert 13,00 €/kg  – enthält Braten, Schnitzel, Fleisch für Faschiertes, Gulasch, Suppenfleisch (Rippen, Schwanz, Beinscheiben)

Beinscheiben (Ossobucho) 8,00 €/kg

Leber 8,00 €/kg

Rindswangen 18,00 €/kg

Milz 8,00 €/kg

Zunge 10 €/kg

Geschenkgutschein: Schenken Sie Gutes, Gesundes und Wertvolles: mit unserem Geschenkgutschein verschenken Sie ein oder mehrere Probierpakete zu 5 kg inklusive Lieferung. Bei Bestellung des Gutscheines wird der nächstmögliche Liefertermin festgelegt, wann der Beschenkte sein Fleischpaket bekommt. Wir schicken Ihnen den Gutschein inklusive Kuvert per Post nach erfolgter Bezahlung zu. Je nach Entfernung zur Lieferadresse 70 bis 85 € / 5 kg

Familie Albert Matzneller - Rasterhof

Mitterstrich n. 2 | I-39040 Aldein | Südtirol - Italien
T +39 333 3657429 |

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