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Autunno ad Aldino
L’autunno è la stagione degli intenditori:
I flussi turistici irrequieti sono finiti alla fine di agosto e si può tornarciTranquillo godetevi il nostro paesaggio. Questo è ilperiodo migliore per le escursioni e gustare l'ottima cucina nei nostri splendidi alpeggi.
Trasmissioni di bestiame: In autunno i contadini riportano i loro animali a casa nella stalla. Con un grande senso della tradizione, le mucche vengono allontanate dai pascoli a settembre e le pecore a ottobre. Le date possono essere annunciate solo con breve preavviso, poiché gli animali vengono riportati a casa a volte prima o dopo a seconda del foraggio disponibile sui pascoli.
Escursionismo e alpinismo: L'aria limpida autunnale offre il periodo migliore per le escursioni.
Direttamente sul Bletterbach, intorno al Corno Bianco e al Corno Nero, oppure oltre al Latemar, al Passo Costalunga e al Catinaccio... un ampio entroterra consente numerose meravigliose escursioni e tour in montagna. Per pianificare le tue escursioni qui o su www.trekking.suedtirol.info
Golf: In 5 minuti è possibile raggiungere il campo da 18 buche a Petersberg. La vasta area si trova in mezzo ai boschi e offre tutto ciò che un golfista può sognare. Informazioni sulla zona e prezzi si trovano sul sito www.golfclubpetersberg.it
Andare in mountain bike: Numerosi sentieri forestali ed escursionistici consentono tour brevi o lunghi, facili o difficili. Per programmare i vostri tour in bici: www.mountainbiker.it, www.suedtiroler-mountainbikeguide.com, www.mountainbikeninsuedtirol.com. È possibile noleggiare le e-bike ad Aldino: informazioni presso l'ufficio turistico locale o da noi. A Nova Ponente è possibile noleggiare anche le mountain bike, farsele consegnare o anche partecipare a tour guidati: www.krauti.it
Passeggiata: Al “Bichlhof” potete fare passeggiate sui pony con i vostri piccoli o anche passeggiare voi stessi per i boschi a cavallo (telefonando al numero 0039 0471 886 788). A Deutschenofen si trova anche il maneggio Angerlealm www.reitstall.it
Autunno al Gridhof
In autunno porteremo anche la TScendo lentamente dagli alpeggi al maso. Portiamo gradualmente i nostri animali ai pascoli più bassi. Ecco perché in autunno è importante erigere costantemente le recinzioni dei pascoli e portare gli animali al pascolo successivo e infine nella stalla verso la fine di ottobre.
ILLa stalla viene preparata in anticipo per l'invernot, verrà pulito e verranno eseguite tutte le riparazioni necessarie. In autunno portiamo alla fattoria anche la legna per il riscaldamento a cippato, così siamo ben preparati per il freddo inverno
Anche ilIl giardino viene raccolto e i resti delle piante morenti vengono rimossi.
In autunno ricominciano i tempi duri per il contadino AlbertLavoro da taglialegna.
Da settembre ad aprile: I giorni del taglialegna: Abbiamo tagliato un albero(da prenotare in anticipo, quota di partecipazione)